在外地人看来,初来乍到朋友喊去吃冒菜,以为就只是一个菜,当吃过几次,就再也欲罢不能了,配上一碗大米饭,既省钱,又果腹,麻辣鲜香。“冒菜”是绵阳的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错... [查看详情]
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立即报名面条介绍:中国的面条历史悠久,风味各异,品种繁多。面条小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成条状食品.最有特色的还是四川面食,四川面条分清汤、红汤和干拌三大系列,由秘制红... [查看详情]
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立即报名蜀味缘小吃培训学校推出的无矾无铝大油条不变形、不吸油,表面平整、均匀,无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软,无涩味,色泽红亮、外酥脆、内空、凉后不塌、不筋、不硬、省油优点。欢迎各界人士前来参观考... [查看详情]
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立即报名不少的朋友都想学点卤菜技术,因为最近几年卤菜行业发展迅速,随着人们对卤菜的需求增大,卤菜行业已经成为目前最赚钱的行业。想学卤菜技术的人比比皆是,但是他们都不知道学习卤菜需要多少钱,那么卤菜培... [查看详情]
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立即报名烤鱼是近段时间人们非常喜爱的一种美食,烤鱼的口感与多样的搭配让很多消费者为之着迷,消费者的追捧也让现在市面上经营烤鱼的品牌变得越来越多,其中受欢迎的就是蜀味缘烤鱼,凭借丰富多样的口味与丰富的... [查看详情]
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立即报名冷串串培训,我们的优势把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员后期要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。冷串串培训课程:1.原料的识别与选用;2.底料的炒制及... [查看详情]
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立即报名一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代饮食新时尚!巫... [查看详情]
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立即报名厨师证怎么考?报考初级厨师证需要具备哪些条件?厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。因此从事此类行业的人员都需要办理厨师证。那么从最基本的初... [查看详情]
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立即报名怎么考厨师等级证?厨师证有什么作用呢?厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级... [查看详情]
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立即报名重庆万州烤活鱼,炭烤活鱼,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富!浸在秘制调料酱汁里,让鱼肉充分吸收汤汁中的香料和营养,越吃越香!提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或... [查看详情]
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立即报名卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类,川卤在全国最普遍,多以红卤为主。川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的... [查看详情]
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立即报名冷锅串串又名“麻辣烫”,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”,属于川菜系。培训内容简介:教授正宗川味串串项技术,含食材选择,串串香底料制作过程,教核心串串香配方,学习完成后学员可以自主购... [查看详情]
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立即报名干锅不分春夏秋冬,四季常盛不衰。投资少、操作简单快捷,适应性强,可持续经营,具备强大的竞争力。成都蜀味缘特色干锅,结合重庆火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“干锅品种”因... [查看详情]
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立即报名串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中... [查看详情]
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立即报名目前,全国各地的火锅市场持续呈现非常繁荣的景象,特别是近几年各地商业综合体的出现,涌现出了一大批各具特色的火锅品牌;众多品牌在市场的激励下不断发展,展开了激烈而残酷的竞争,在这种情况下,任何一... [查看详情]
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